Eu mato a cobra e mostro o pau!

 Se é uma coisa que me deixa doida é encontrar saquinhos com resto de feijão, biscoitos etc.. fechado com pregador kkkkk e olhem que potinho é que não falta em casa, mas acontece que tenho um "cozinheiro" que morre de preguiça de colocar o que não usou nos potinhos que são reservados para colocar por exemplo o feijão, o grão de bico e por ai vai, claro ele sabe que euzinha vou fazer isso kkk. Estou falando isso porque como adoro reciclar, encontrei esta ideia que achei o máximo e coloquei em prática, claro espero que meu "cozinheiro " faça uso dela kkkk

Eu encontrei esta ideia aqui aos poucos vou testar outras ideias e mostro pra vocês!!


Voltando a cobra ops rsrs a tampinha de pet, primeiro você abre a garrafa, dá uma amassada nela pra facilitar o corte assim

Em seguida corte bem rente a rosca assim

 Material

Tecido a sua escolha, cola branca.

Use a tampa para fazer um círculo no tecido com o lápis e corte, depois cole.

Enfie a ponta do saquinho assim e está pronta uma tampinha que vai proteger teu alimento até que você possa colocar ele num pote com a devida data de validade!

Pra usar a tampinha, faça assim!

 Tampinhas prontas

 Tampinhas prontas, não ficaram lindas?!

Use e abuse dos retalhos podem usar feltros coloridos, use sua imaginação e mãos à obra!

Até o próximo, beijos ;)

Fazendo sua própria baguete francesa!

Sim, além de pintar o sete, o oito o nove rsrsr eu adoro fazer pão, biscoito, muffes e tudo aquilo que agente pode comer naqueles dias frios com os amigos e família, dar presente, sim, porque não presentear seus amigos com uma baquete feita em casa? uma caixa de biscoitos feitos por você, te garanto que eles vão adorar degustar seus presentes,  acompanhados de um delicioso café!

É fácil e rápido de fazer,  aqui vou passar uma receita não só de como fazer uma baguete deliciosa, como se preferir fazer seu próprio fermento!

Então mãos à obra!

Se quiser fazer seu próprio fermento entre  aqui

BAGUETE CASEIRA (COM MASSA AZEDA)
Essa receita pode ser feita nos mesmos pesos, substituindo a massa azeda pelo fermento biológico comprado, se você não tiver paciência para o processo. Não vai ficar tão complexo, mas vai crescer mais rápido e, sim, ser mais prático.
1a parte:

• 500g de farinha especial para pão (ou uma farinha premium)
• 600g/ml água 
• 1 concha de fermento natural         
•        ou 1 tablete (15g) de fermento biológico + ¼ xícara de água

2a parte:

• 600g de farinha especial para pão
• 20g de sal

Na véspera, misture a farinha com a água e o fermento para formar uma massa líquida dentro de um pote grande com tampa. Esta primeira etapa se chama “esponja”. Você vai entender no dia seguinte, quando ela estiver borbulhante e ativa. A feita com o fermento biológico comprado sempre estará mais ativa, mas não tão gostosa!
Então, pode acrescentar o sal e o restante da farinha inicialmente dentro do mesmo pote com uma colher de pau. Hora de suar: passe para uma mesa de madeira ou uma bancada e comece a sovar a massa. Isso quer dizer: com a palma das mãos, empurre a massa contra a bancada e puxe-a para si de novo. No começo, vai estar toda grudenta e separada. Depois de 10 minutos, vai começar ficando lisa e homogênea.
Faça uma bola com a massa e guarda-a em uma tigela coberta com um pano úmido para crescer. Em 1 hora, pressione trabalhe a masse por mais um minuto e volte a fazer uma bola e cobri-la. Repita isso umas 2 vezes se estiver usando fermento natural. Do contrário, pode pular para a próxima etapa.
Depois que a massa crescer, divida-a em 5 pedaços iguais. Faça bolinhas menores e deixe-as crescerem por 10 minutos. Desinfle as bolas com a ponta dos dedos e abra-as grosseiramente em um retângulo. Enrole-a como um rocambole. Depois, abra-a, enrolando-a com as duas mãos do centro para as extremidades, formando a baguete.
Passe-as para uma assadeira untada com óleo e deixe-as crescerem por cerca de uma hora e meia. Com uma faca de serra, faça cortes na diagonal em sua superfície. Com um borrifador, borrife água em sua superfície e asse-as em um forno bem alto por cerca de 30 minutos, até que fiquem bem douradas.
Voilá… depois de tanto esforço e tempo, tem que ser o melhor pão da sua vida, né? Talvez o primeiro resultado não atinja a perfeição, mas pode ficar tranquilo que vai melhorar. A prática é tudo.
O certo é que nenhum outro cheirinho de pão alheio vai ser igual!

Beijos e até o próximo, aproveitem e compartilhem com seus amigos ;)

---

Erik Nako

... é acima de tudo um glutão. Chef e sócio do bar italiano Prima Bruschetteria, dá aulas na ABS-Rio e faz viagens enológicas pelo mundo há mais de 10 anos.

Vamos limpar o teclado?

Qual foi a última vez que você limpou seu teclado? Sabiam que entre uma e outra tecla, muita sujeira fica acumulada? E que esta sujeira toda fica à sua mão e pior pode causar doenças?

Pois é, sabemos que muitas doenças são transmitidas através de nossas mãos, por isso, a recomendação de lavarmos várias vezes ao dia, quando chegamos da rua, quando vamos ao banheiro e principalmente quando vamos comer algo.

Todos nós que costumamos ficar direto batendo papo nas redes sociais ou trabalhando, temos o hábito de sempre fazer um lanchinho à frente do computador, é ou não é? rsrsr

Agora dê uma olhadinha no seu teclado, está limpo? Mas limpo mesmo ou está aquele teclado que você quando olha diz "hummm estou precisando comprar um teclado novo,mal enxergo as letras kkkkk, pois então ele está precisando de uma boa limpeza!

Sim fazer uma boa limpeza, pois toda vez que você come algo, um biscoito, um pãozinho etc, sem você perceber, migalhas caem e seus dedos ao tocarem nos alimentos também ficam sujos e vão sujando os teclados e isto é uma beleza pra acumular bactérias! então vamos lá!

Material:

Flanela

Escova de dente velha

Álcool

Lustra móveis

Comece passando a escova nos teclados para tirar o excesso, com uma camada bem fina de lustra móveis na escova vá passando no teclado até a sujeira ir saindo, a medida que ela sai e sai mesmo kkkkk você passa o aspirador, vá intercalando o álcool e o lustra móveis na escova, mas não esqueça, o álcool deve ser um pouquinho de nada, apenas pra umedecer a escova e facilitar a limpeza, não pode cair dentro do teclado! 

Passe a flanela pra retirar a sujeira que fica na parte de cima do teclado! Não demora muito, apenas uns 10 minutos e você terá um teclado limpinho e brilhante!

 

Reparem como a flanela ficou depois da limpeza, sem contar a poeira que saiu na aspiração!

Então mãos à obra e até o próximo post, beijos ;)

Vamos reciclar?

Muitas amigas sabem que sou arteira e que adoro reciclar tudo, desde garrafa pet a caixinhas de leite, passando por caixas de pizza!

Pois bem, vamos começar por esta lata de papelão que vem com massa para fazer texturas em paredes, esta eu peguei na rua rsrsr, meu marido fica doido, pois vira e mexe chego com algo que peguei na rua kkkk mas transformo tudo em algo útil, aos poucos vou mostrando pra vocês!

Vamos ao que interessa rsrsr

Material:

Uma lata de papelão

Base acrílica 

Tecido ( o que você tiver ou o que vai combinar com sua decoração) Procure sempre manter um padrão!O tecido deverá ser cortado de modo que sobre um pouco pra cima e pra baixo da lata!

Corte dois pedaços de tecido redondos para forrar o fundo e a parte de fora da lata (use o fundo da lata para riscar o círculo)

Cola Branca

Uma vasilha pra diluir a cola

Um pincel

Primeiro limpei bem a lata, passei duas mãos de tinta acrílica na parte de dentro, esperei secar, passei cola branca diluída com água ( proporção 2 cola 1/2 água) ou seja, a quantidade que você colocar na vasilha a de água deverá sempre ser bem menor, apenas pra cola ficar mais fina!

Na medida que fui passando a cola, fui colando o pano, caso contrário eu corria o risco de ficar cheia de cola e seria complicado fazer o serviço kkkkkk , acreditem isso pode acontecer kkkkkk . Pode parecer bobagem, mas tem muita marinheira de primeira viagem rsrs que pode ter mais dificuldade, mas  fazendo como ensinei verá que pode fazer forrar qualquer potinho! como este, fiz com uma caixa de panetone e uso pra organizar minhas agendas!

As pontas que sobraram pra cima  coloquei pra dentro, colei e as de baixo também, peguei os pedaços que cortei redondos e forrei o fundo de dentro da lata e de fora para fazer o acabamento!

A lata forrada uso para colocar os presentinhos que faço praszamigas enquanto não entrego ;)

Beijos e até o próximo ;)

O que fazer com o excesso, como descartar!

Noventa e nove por cento das pessoas não gostam de bagunça, adoram encontrar suas coisas de imediato, só que muitas vezes sem perceber compramos coisas que geralmente nem sabemos pra que serve,  compramos porque no momento achamos bonito ou pra suprir uma necessidade temporária ou aproveitar aquela liquidação imperdível, entrar em uma loja de R$ 1,99  então é uma armadilha kkkk não se preocupe, você não é a única que faz destas coisas.

Com isso vamos acumulando coisas e socando onde houver um espacinho no armário ou guarda roupa!

Daí você olha aquela “bagunça” quer arrumar, mas não sabe por onde começar, é aí que a personal organizer entra!

Mas enquanto você não me chamar rsrs, aqui vão algumas dicas para dar início a sua organização.

Roupas:

Comece separando tudo que você não usa por pelo menos 6 meses, olhe e pense, eu uso esta peça?  Claro que existem aquelas roupas de estação, estas você separa, sempre avaliando se ela ainda serve em você e a resposta for sim, coloque num canto, se ela não for servir pra mais nada separe da doação ou venda! Sim existem os brechós que avaliam a peça e compram por um bom preço ou leve a uma instituição que receberão de bom grado sua doação.

Descarte de pilhas, celulares, baterias e remédios:

Hoje em dia sabemos que temos que cuidar do futuro do nosso planeta, não se pode jogar as pilhas, celulares, remédios ou baterias no lixo comum, existem hoje em dia empresas que recolhem e enviam para que sejam descartadas em lugar seguro porque o conteúdo das destes objetos é muito prejudicial não só ao meio ambiente como pra nossa saúde!

Nos Shoppings já existem lugares onde você pode descartar suas pilhas usadas, celulares e baterias.

Daí você vai dizer, mas que chato, será que toda vez que uma pilha terminar sua carga vou ter que ir lá levar? Não, na drogaria São Paulo tem um serviço de reciclagem, lá você pode pegar uma caixinha (foto) e vai juntando as pilhas lá dentro, quando vir que já tem uma boa quantidade, você leva lá, como também os remédios vencidos!

Muito importante não jogue seus remédios vencidos no lixo comum ele contamina o solo freático!

Por hoje é só, até a próxima, beijos ;)

·     

O que é uma personal organizer.

Uma personal organizer é aquela pessoa que vai organizar a tua bagunça, não estou chamando ninguém de bagunceira kkk pois eu também achava que sabia organizar a minha casa kkkkk que nada, depois que fiz o curso, sim tem curso profissionalizante pra isso, descobri que não sabia de nada kkkk. Claro que meu conhecimento em decoração e todo conhecimento que adquiri ao longo da minha vida me ajudou bastante.

Pois bem, uma personal organizer tem o conhecimento da organização, ela estuda um meio de facilitar sua vida, ela encontra um lugar pra cada coisa e coloca cada coisa em seu lugar!

Organização é igual a tempo de sobra  pra você fazer o que mais tem vontade, ir ao cinema, ao salão de beleza,  fazer uma massagem, ir a praia, enfim terá mais tempo pra você.

Nem sempre uma casa arrumada é uma casa organizada, você já se perguntou quanto tempo leva pra encontrar suas coisas? esta é a diferença, em uma casa organizada, tudo é encontrado, pois tudo está em seu lugar e a altura dos olhos!

Uma personal organizer também pode ajudar as pessoas a fazer suas mudanças, por exemplo: Você trabalha fora, comprou ou alugou uma casa nova ou seu contrato venceu e você tem que entregar a casa ou apartamento e não tem tempo pra procurar uma empresa de mudança muito menos organizar a mudança, ou seja, embalar tudo que tem dentro de casa e na casa nova colocar tudo no lugar! Um horror não é? pois é a personal organizer pode fazer tudo isso pra você, sem estresse, você pode até aproveitar e tirar uns dias de folga!

O blog da Joaninha estará sempre a disposição para  dar e receber dicas, não se acanhem, a casa também é de vocês, terei o imenso prazer em trocar ideias com todas!

Até o próximo post!